GLOBAL
WARMING

肥胖的人碳排放量較高

根據研究報導顯示，肥胖的人比起正常體重範圍的人，所排出的二氧化碳、甲烷和一氧化二氮等溫室氣體多出 20％，而且由於所需的熱量也較多，自然也會增加運輸糧食的燃料排放量。

但此報導並非想造成肥胖者的社會壓力和歧視，更希望的是透過適度運動和健康飲食不只能控制肥胖、降低發病率、死亡率和醫療成本，也能有助於降低碳排放。

少吃肉，多吃蔬菜

為了提供大量肉類產品，畜牧業者必須「改變土地用途」，大幅砍伐森林闢地，將儲存在樹木、植物及泥土中的碳釋放到大氣之中，再加上牛和羊屬於反芻動物，腸道中會產生大量的甲烷氣體，暖化潛能比二氧化碳還要高 21 倍。而植物性食物的碳排放都比動物性食物低 10 至 50 倍，所以，減少肉類食用是對抗氣候變遷和地球暖化最有效的方式。

適度運動降低排放

運動不但能夠有助於調整體態、提升健康、預防肥胖之外，也能夠有助於減緩碳排放量。藉由多走路，多騎自行車，搭乘大眾運輸工具，少坐電梯或開車，就能達到每人每日減碳１公斤，有助於減緩地球暖化問題。